Description
Les Sardines à l'huile d'olive bio Jean de Luz sont un choix parfait pour les amateurs de saveurs authentiques. Pêchées dans le Golfe de Gascogne, ces sardines atteignent leur taille adulte, garantissant une chair plus ferme et moins grasse. Préparées à la main selon une méthode traditionnelle datant de 1804, elles sont salées puis séchées avant d'être mises en verrines sans être frites, conservant ainsi toute leur saveur. Avec 69% de sardines, de l'huile d'olive extra vierge bio et une pincée de sel, ce produit sans additifs ni colorants promet une expérience gustative pure et naturelle.
35€/kg
Composition
Les ingrédients des Sardines à l'huile d'olive bio Jean de Luz incluent 69% de sardines, de l'huile d'olive extra vierge bio et du sel, garantissant une composition simple et naturelle sans additifs ni colorants.
Allergènes :
Le seul allergène présent dans ce produit est le poisson, rendant ces sardines idéales pour ceux qui cherchent à éviter d'autres allergènes courants comme les crustacés, le gluten, le sel en grandes quantités, et les arachides.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 219.1 kcal / 917 kJ
Protéines : 20.8 g
Glucides : 0.2 g
Dont sucres : 0.16 g
Lipides : 15 g
Dont acides gras saturés : 4.1 g
Fibres : g
Sel : 1.27 g
La marque
La conserverie artisanale de poisson Jean de Luz est installée à Ciboure au pays basque et travaille du poisson frais de la criée.