Description

APPARENCE Robe : Couleur rousse, cognac, cuivrée, rouge brun reflets, éclatante, chaleureuse Mousse : Belle mousse crémeuse, fine, serrée, couleur chamois Bulles : nombreuses, fines, rapides
NEZ Intensité : Marquée Arômes : caramel, pain et céréales grillés, noisettes, gourmand, nez de pâtisserie
BOUCHE Texture moelleuse, veloutée, crémeuse Perception des bulles très fines partout Sensation gourmande qui correspond à ce qu’annonce le nez Saveur : sucrée, douce Arômes : caramel, confiture de lait, crème de caramel Longueur en bouche, amertume douce, amertume de caramel cuit
7.9€/L

Composition

Eau, malt d'orge*, houblon*, levure. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

La marque

La Brasserie du Canardou a fusionné avec une autre brasserie fin 2009. Depuis cette date, toutes les bières du Canardou sont fabriquées en Vendée. Cette brasserie artisanale défend la tradition du savoir-faire et les valeurs des bières qualitatives au goût authentique. C'est pourquoi leurs bières ont un goût de traditions et de terroir. Grâce aux richesses de cette région vendéenne, l'élaboration de ces bières s’inspire d’un procédé artisanal datant de plusieurs siècles : la méthode trappiste. Aux matières traditionnelles (l’orge maltée et le houblon), sont ajoutées des plantes locales. Après une fermentation en cuve puis une deuxième en bouteille, les bières sont alors prêtes à être dégustées. Bière Artisanale rime donc avec bière de qualité ! Pas d’ajout de CO2 et pas de pasteurisation dans une bière artisanale ! Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à l’environnement et à la qualité des produits qu’ils consomment. C'est pourquoi la Brasserie du Canardou a développé une gamme de bières Bio au goût authentique.

Livraison partout en France métropolitaine et gratuite en point relais dès 39€ d'achat (détails).

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