Description
Cette confiture est réalisée à 100% à base de fruits et uniquement de fruits ! La teneur en sucre est réduite avec un pouvoir sucrant supérieur grâce au fructose.
Ils utilisent comme agent sucrant, de l'extrait de fruits, qui relève parfaitement l'arôme du fruit.
Le tout relève d'un procédé de cuisson douce et sous vide afin de conserver au maximum toutes les qualités de la Cerise de France.
18.7€/kg
Composition
cerise de France* (55%), jus concentré de raisin rectifié*, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron*.*Produits issus de l’Agriculture Biologique. Présence possible de noyaux.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 162 kcal / 678 kJ
Protéines : 0.9 g
Glucides : 38.9 g
Dont sucres : 38.8 g
Lipides : g
Dont acides gras saturés : g
Fibres : 1 g
Sel : 0.01 g
La marque
Un savoir-faire confiturier depuis plus de 50 ans.
Leur tradition fruitière permet à notre atelier de production, situé dans le Lot-et Garonne, de fabriquer de nombreux produits à base de fruits gourmands.
Ils utilisent une méthode de cuisson douce (sous vide) à basse température afin de conserver au maximum toutes les qualités organoleptique (saveurs, couleurs et textures) de leurs fruits.