Description
Tajine désigne un plat creux surmonté d'un couvercle conique, en terre cuite vernissée. Par extension, ce mot désigne les plats traditionnellement cuits à l'étouffé dans un tajine.
Recette 100% naturelle sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texure, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.
33.4€/kg
Composition
Epices tajine poudre* (22,9% dont coriandre*, cumin*, curcuma*, piment*, poivre*, cannelle*, épices* (1.4%), nigelle*, fenugrec*), huile de tournesol*, oignon*, ail* vinaigre d'alcool*, huile d'olive vierge extra*, citron*, sel, gingembre*.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 377 kcal / 1577 kJ
Protéines : 4 g
Glucides : 15 g
Dont sucres : 4.8 g
Lipides : 32 g
Dont acides gras saturés : 3.7 g
Fibres : 7.6 g
Sel : 5.2 g
La marque
Le Voyage de Mamabé propose des plats cuisinés inspirés d’ici et d’ailleurs, toujours bio et hauts en couleurs !