Description

Quand le croustillant de la nougatine et des éclats de noisettes viennent surprendre l’onctuosité du chocolat au lait… La noisette est le fruit sec par excellence du chocolat : ses saveurs exhaussent les parfums du cacao dosé à 42%. Et Ethiquable a eu la savoureuse idée de parsemer cette tablette de caramel façon nougatine !
22.3€/kg

Composition

Sucre de canne°*, lait entier en poudre de France°, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 15,6%, éclats de noisettes° 8%, éclats de caramel salé° 6% (sucre°, lait entier en poudre°, beurre°, fleur de sel de Guérande), purée de noix de cajou°*, extrait de vanille°*. Cacao : 42% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique (100%).
* issus du commerce équitable

Allergènes :

Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame et gluten.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 583 kcal / 2439 kJ
Protéines : 9.7 g
Glucides : 43 g
Dont sucres : 40 g
Lipides : 41 g
Dont acides gras saturés : 21 g
Fibres : 3.2 g
Sel : 0.39 g

La marque

Depuis 17 ans, Ethiquable agit en faveur d'un commerce plus équitable et engagé en soutenant l'agriculture paysanne bio avec 80 coopératives de petits producteurs partenaires partout dans le monde (48 990 producteurs dans 27 pays au dernier décompte !). Chaque produit est issu d'un seul terroir ou d’une seule organisation avec qui Etiquable a identifié un projet de développement et d’autonomisation qu'il accompagne sur le terrain. Pour un commerce équitable.

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